อาหารเหนือแม่ริม Secrets

ก้าวเข้าสู่ร้าน ก่องข้าวเมือง เปรียบเสมือนการก้าวเข้าสู่บ้านไม้สไตล์ล้านนา ตกแต่งด้วยไม้เรียบง่าย ให้ความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย

เมนูพื้นบ้านของชาวเหนือ บอกเลยว่าอร่อยกว่าที่คิด ❗️ ด้วยความที่เราก็อยากลองมากกก ที่กทม.ไม่เคยเจอเมนูนี้ มาเชียงใหม่ทั้งทีก็ลองสั่งเลยจ้าาา ✔️รสชาติ : คล้ายๆลาบทั่วไป แต่เย็นๆและค่อนข้างเผ็ด (น่าจะต้องใส่เครื่องเทศในการกลบกลิ่นอยู่) ✔️กลิ่น : บอกเลยว่าไม่มีกลิ่นสาบเลย ร้านเค้าทำดีมากๆ พิกัด :

ร้านก่องข้าวเมืองตั้งอยู่ที่แม่ริม เชียงใหม่ เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการลองอาหารเหนือแท้ๆ โดยเฉพาะน้ำพริกอ่องและอ๊อกปลาทูที่มีการทำเครื่องแกงเอง สัมผัสรสชาติที่เหนือกว่าที่อื่น พร้อมเมนูแนะนำที่หลากหลาย เช่น จิ้นเนื้อและคอหมูย่างที่ทานคู่กับน้ำพริกข่า หรือผัดผักบุ้งที่ถูกใจชาวต่างชาติแน่นอน บริเวณร้านมีบรรยากาศที่เป็นกันเอง เหมาะสำหรับการนั่งพักผ่อนหลังจากการสำรวจแม่ริม เมนูอาหารที่นี่มีราคาที่เข้าถึงได้ ทำให้ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับค่าใช้จ่าย นอกจากนี้ ร้านก็เป็นทางเลือกที่ดีในการสัมผัสวัฒนธรรมและรสชาติที่แท้จริงของอาหารเหนืออย่างแท้จริง เพื่อให้คุณไม่มีคว ามจำเจในการดีไซน์เมนูอาหารของคุณ

ร้านอาหารฮิมน้ำลำธาร ต่อด้วยร้านสุดท้ายที่เราได้แวะถ่ายรูปเก็บบรรยากาศมาฝากกัน ร้านนี้จะตั้งอยู่ร้านแรกๆ หากขับรถมาจากทางเชียงใหม่ โซนที่นั่งภายในร้านจะมีทั้งแบบนั่งแค่ริมน้ำและโซนที่นั่งสำหรับคนที่ไม่สะดวกนั่งพื้น เมนูอาหารร้านนี้ก็มีให้เลือกสั่งหลายเมนูด้วยกัน ใครที่อยากรับประทานอาหารอีสานแซ่บๆ พร้อมบรรยากาศดีๆ ต้องลองมาเช็คอินกันดูค่ะ

ร้านอาหาร โรงแรม นิตยสาร รายการโปรด

เที่ยวอำเภอ แม่ออน

          น้ำเหนือนั่งเล่น ใครที่อยากหนีความวุ่นวายมาเสพบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติขอแนะนำร้านนี้เลยค่าา เป็นร้านอาหารเหนือ-อีสานที่เน้นบรรยากาศแบบชิลมากกก อาหารเหนือแม่ริม เพราะเป็นร้านริมน้ำที่ที่นั่งจะถูกคั่นกลางด้วยลำธารจากน้ำตกแม่สาค่ะ ลูกค้าจึงสามารถทั้งทานอาหารและเล่นน้ำตกแบบเบาๆ ไปพร้อมกันได้เลย!

ในส่วนของราคาก็ไม่แรงเลย หมดนี่พันนิดๆ คุ้มมากกกก

คุณอีฟเล่าให้พวกเราฟังว่ามีทีมงานของรายการเชฟกระทะเหล็กติดต่อมาว่าสนใจที่อยากไปแข่งขันในรายการไหม ประจวบเหมาะกับการที่คุณอีฟก็อยากไปเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ ในการเข้าร่วมรายการเชฟกระทะเหล็ก ทำให้คุณอีฟตกปากรับคำว่าจะไปออกรายการเชฟกระทะเหล็ก คุณอีฟเล่าต่ออีกว่าประสบการณ์ในการแข่งขัน บรรยากาศในการแข่งขันไม่ค่อยต่างจากการอยู่ในครัวของร้านเลย เพราะต้องทำเวลาเพื่อที่จะเสิร์ฟอาหารให้ลูกค้าได้ทันเวลาและออกมาเรียบร้อยที่สุด

ล่องเรือกระด้ง โชว์หมุนเรือสุดเหวี่ยง เมืองฮอยอัน เวียดนาม

“ต้องขอบคุณลูกค้าทุก ๆ ท่าน ที่เป็นลูกค้าประจำหรือลูกค้าที่เคยมาทานที่ครัวหลองข้าวที่ทำให้ร้านครัวหลองข้าวยังคงอยู่จนถึงทุกวันนี้ อีฟดีใจที่ได้ทำอาหารทุก ๆ จาน ให้ลูกค้าประทับใจทุก ๆ จาน ถ้าครัวหลองข้าวไม่มีลูกค้าทุกท่านที่เป็นแรงสนับสนุนก็คงจะไม่มีวันนี้ ขอบคุณที่อุดหนุนมาจนถึงวันนี้”

และเอฟเฟ็กต์จากการไปออกรายการเชฟกระทะเหล็กนั้นถือว่ายอดเยี่ยมเลย เพราะหลังจากที่รายการออนแอร์ไปแล้วก็มีลูกค้าโทรมาหาที่ร้านเลยเพื่อที่จะกินเมนูที่คุณอีฟนำไปแข่งตอนออกรายการ โดยเมนูที่คุณอีฟใช้แข่งขันในรายการเชฟกระทะเหล็กและนำมาขายต่อที่ร้านก็คือ “ตำมะม่วงกระบอง” และ “ผักเชียงดายัดไส้ทอด” อย่างที่ได้บอกไป ครัวหลองข้าวกับรางวัลมิชลิน

ข้าวเหนียวถือเป็นองค์ประกอบหลักในมื้ออาหาร โดยเฉพาะเมื่อทานคู่กับน้ำพริกหลากหลายชนิด เช่น น้ำพริกหนุ่มและน้ำพริกอ่อง ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ไม่สามารถขาดได้ในมื้ออาหารเหนือ นอกจากนี้ แกงหลายชนิด เช่น แกงฮังเล และไส้อั่ว เป็นตัวอย่างของอาหารเหนือที่สะท้อนถึงการใช้เครื่องเทศและสมุนไพรในการประกอบอาหารอย่างมีศิลปะ

“ก่องข้าวเมือง” ร้านอาหารเหนือที่อร่อยที่สุดเท่าที่กินมา⛰